Postup:
Šlehačem vyšleháme celá vejce s cukrem do husté pěny.
Lehce vmícháme smíchanou mouku s práškem do pečiva a ořechy.
Upečeme na plechu s pečícím papírem.
Listové těsto rozdělíme na polovinu, každý díl rozválíme a upečeme na obráceném plechu.
Krém:
Z mléka, mouky, cukru a vanil.cukru uvaříme kaši. Do vychladlé zašleháme máslo nebo Heru, přidáme trochu rumu.
První plát upečeného vychladlého listového potřeme polovinou krému,
přiklopíme ořechovým plátem, rozetřeme zbytek krému a nahoru druhý plát listový.
Povrch můžeme pocákat čokoládou.
Upečený ořech. plát jsem dala na krém i s tím papírem nahoru a pak jej stáhla.
Myslím, že by stačilo jen půl prášku do pečiva. Ořech. plát byl větší než listové,
hodně to nabylo, musela jsem ho okrájet.