Budete potřebovat

• 5 vajec
• 5 PL cukru
• 6 PL polohrubé mouky
• 2 PL oleje

Krém:

• 1 pomazánkové máslo neochucené
• 1 zakysaná smetana
• 1 smetana ke šlehání
• 1 vanička tvarohu
• 4 PL mletého cukru nebo podle chuti
• vanilkový cukr

Postup:

Všechny přísady vložím do misky a ručním el.šlehačem vyšlehám hladký krém.
První plát pokapu šťávou z broskvového kompotu, potřu krémem, posypu krájenými broskvemi, přiložím druhý plát a mírně přitisknu.
Na vrchní plát nanesu ozdobnou trubičkou ušlehanou rostlinnou šlehačku a dám vychladit. Použila jsem 400 ml rostlinné šlehačky Hole a ochutila Alaskou s příchutí broskev-maracuja.

Zavřít