Postup:
Z bílků a špetky soli vyšlehám tuhý sníh.
Žloutky s cukrem vyšlehám do pěny, přišlehám olej a vmíchám ostatní přísady.
Těsto rozetřu na vymazaný a moukou vysypaný hluboký plech a v mírné troubě upeču.
Z mléka, cukru a prášků uvařím hustý puding. Po vychladnutí vmíchám tvaroh a smetany.
Na upečený piškot rozetřu polovinu krému, pokladu kakaovými Be-Be sušenkami,
na které natřu druhou polovinu krému. Překryji fólií a dám přes noc vychladit.